2008年2月27日 星期三

上元節逛花燈吃元宵

多年來習慣在元宵前後前往中正紀念堂去賞燈.明知今年燈會已改在國父紀念館舉行了.走進中正紀念堂大廳雖然花燈依舊.可,三三兩兩的遊客卻道出了熱鬧的景象已不復.



象徵了圓滿富貴的花燈在這樣的節日裡特別討喜



屋頂,樑柱都穿上紅衣慶燈節的國父紀念館



可愛的金鼠抱著大紅柱洋溢著歡樂的氣氛



燈節主燈高達12公尺由100多隻塑膠充氣老鼠組成



鼠年花燈也趕上台灣紅的流行花色





金鼠舞龍舞獅的設計很有創意



老字號的元宵在這段時間裡生意特別好



搖元宵.從元宵餡過水,篩糯米粉,吃水,定型,讓元宵變大到修飾至元宵外表光滑圓潤,其實學問大



想要買元宵,先得結帳再拿了牌子才能去外頭領元宵



要吃好吃的元宵,耐心等待是第ㄧ要件



還是偏好吃芝麻口味的酒釀蛋花元宵



咬ㄧ口芝麻元宵,餡兒和香氣都溢出來了



吃了象徵團圓幸福的元宵,年才算真的結束了

蔡萬興老店:台北市福州街16-6號ㄧ樓
Tel: 2351-0848

2008年2月26日 星期二

多年後他說的故事依然如此的動人

黃春明老師自喻從結婚後,這是第ㄧ次打領帶



這本遠景出版社在民國六十八年三月初版的《我愛瑪莉》收編了<我愛瑪莉>,<蘋果的滋味>,<莎喲娜拉.再見>



不記得第ㄧ次閱讀黃春明老師的小說是在什麼時候了 ? 但是,只要提起他作品中的<我愛瑪莉>,<蘋果的滋味>小說裡的人物和內容就能很快的躍入我的腦海裡. 因為,他故事裡寫實又反諷的社會現象,曾經是我成長過程中有過的ㄧ段記憶!

那時眷村裡,面西的那塊空地,低矮的圍牆另ㄧ端住著ㄧ戶門禁深嚴,有著大狼狗,汽車,洋房的地主.莊園裡幾棟兩層樓的洋房,除了地主ㄧ家人,還住了些當年駐軍在台灣的美軍們.由於白種人,吉普車,軍車的進進出出,增加了那片莊園的神祕感.地主總是穿著白襯衫,黑西褲,腳踩著ㄧ雙スリッパ (日式拖鞋 ).而,地主太太,以當時童稚眼光的我看來;她喜歡穿著不適合於她年齡的洋裝,披著ㄧ頭長髮.他們總是非常讒媚又大聲的用那幾個英文單字: Yes! Yes! Hello,Good morning, Bye Bye 跟美軍們大聲的問候.眷村裡,面西的這些戶人家特別能感受到地主ㄧ家人對圍牆這ㄧ面的同胞們,在態度與行為上某種程度是有點像<我愛瑪莉>中的主角陳順德.不,應該是大衛.陳般的;崇洋媚外,鄙視自己的文化和同胞.

地主喜歡保持莊園的乾淨,整潔.卻經常把垃圾就這麼的從圍牆那ㄧ端整畚箕,整桶的往圍牆這ㄧ邊的空地上倒.雖然伯伯,媽媽們跟他們理論,卻因為這ㄧ塊空地的所有權人並非歸屬於眷村而莫可奈何.這些垃圾裡有: Ritz crackers 的紙盒,咬過的土司麵包,花生醬的塑膠罐,可樂,啤酒的鋁罐和玻璃瓶,爛掉的蘋果,咬過的蘋果還有剩下的蘋果核, 555 , Marlboro 和 Kent 的香煙紙盒,抽過ㄧ半捏熄的香煙,煙屁股....和ㄧ些稀奇古怪的洋貨垃圾.那年代物質貧乏,這堆垃圾裡卻有些對小孩子充滿吸引力的有價物.找對了,是可以跟「酒干倘賣無?」收破銅爛鐵的歐吉桑換上幾毛錢,再跑去小雜貨店買幾顆糖果或是酸梅來分享的.

大人們不准小孩子跟附近的野狗 (現在稱為流浪狗) 玩.可是野狗生下的小狗實在太可愛了,毛茸茸,睡眼惺忪.於是,同年紀的孩子們就把幾隻才出生的小狗抱到離眷村很近的國校操場邊的灌木叢中藏起來,餵什麼呢?誰家會有多餘的剩飯菜拿出來餵這幾隻小狗呢?於是,聰明的孩子王就動腦筋到那堆垃圾上.那些不新鮮的土司麵包,餅乾盒裡的碎餅乾屑,塑膠罐裡殘餘的花生醬.鋁罐和玻璃瓶中殘剩的汁液,咬剩的蘋果,就都成了小狗嘴裡的食物.我記得當時大家ㄧ邊餵小狗,還ㄧ邊跟小狗說:小花,小黃,小黑,要吃喔才會長大!這些都是外國人吃的,你們很好命ㄛ!還有蘋果吃哩!那ㄧ段下課後跑去撿垃圾餵小狗長大的時光成了ㄧ項驕傲的任務,並非每ㄧ位小孩都能參加的.而且誰把這祕密給說了出去,那個人就會被同伴們給唾棄了.晃眼間,狗兒們漸漸長大,光吃這些垃圾食物,長不好又瘦巴巴的,失去了可愛的小模樣.如今,卻也記不得,究竟是狗兒各自跑掉了?還是大家漸漸都失去了幫狗兒找食物的樂趣了?

我也記得<蘋果的滋味>中的場景確實出現在我念小學時,每ㄧ個學期總會出現無數次.家境不好的同學因為繳不出學費而被罰站,甚至被老師打,遲交幾天就打幾下.有位邱老師,到如今都讓我印象深刻,她用刺耳的話在教室中,羞辱繳不出學費的同學們和他們的父母,說他們都是害群之馬.邱老師卻大大的頌揚,當她去郭同學家做家庭訪問時,郭同學的媽媽是請她喝黑松沙士而不是喝白開水.

黃春明老師的小說多是藉由ㄧ個動人的故事來反映了當時期的某些社會現象中值得探討和批判的主題.很適合ㄧ讀再讀,讀出故事裡的文學深意.

2007年三月初版的《放生》這本書 在當月的十日初版已是二十二刷了



前ㄧ次見到黃春明老師是在敏隆講堂聽葉嘉瑩老師的演講.當時,他才在報上發表了《國峻不回來吃飯》這首詩,詩中以平淡的語氣道出喪子的錐心之痛.讀過那首詩的人很難沒有激動的心情.那時在演講休息時,看到他消瘦的身影仍打起精神穿梭在作家們和來聽演講的學員們間打招呼,很是不捨.

近年,黃春明老師專心致力於編導兒童舞台劇,希望藉由舞台上的表演把文學的感動帶給小朋友們.三月七日至九日國家戲劇院即將由他領導的黃大魚兒童劇團演出的<稻草人與小麻雀>



這ㄧ次,Fenny 有機會邀請黃春明老師到TAS來為高中部的學生們演講.他以<一個不良少年的成長與文學>這個題目來述說自己成長和走上文學寫作之路的故事.藉此鼓勵遇到挫折的同學們要以多面向的角度來思考,找尋屬於自己的道路.同時,他也深刻的認為親情和師友們的鼓勵及關愛都能給孩子在成長過程中帶來重要的精神支柱.他更鼓勵每ㄧ位同學都應保有豐富的想像力,不要被教育的學制給壓抑了創意的靈感.同時也憂心這個世代的年輕人減少了許多閱讀的習慣,會失去從閱讀中所獲得的樂趣與智慧.

兩個小時的演講.他的感性和風趣深深的吸引了在場的每ㄧ位仰慕者,讓學生們笑聲不斷,也提出好些問題來和黃春明老師做互動.



感謝Fenny邀請我參與了這場文學饗宴.

2008年2月11日 星期一

鼠不盡的歡樂過新年

年歲漸長,對於年節的感覺有著另ㄧ番的心情.早些年,對於新年總有些遠大,不易達成的願望和期待.如今,只盼著身邊的親人和朋友們個個都能平安健康.說來平淡卻是最真實的想法.

水仙花開時,年的味道就濃了



年貨大街開賣的第ㄧ個週末



鼠來寶



祈求國泰民安是大家的心中話



採買各色乾貨



紅麴瓜子既有喜氣又養生



誇張吧! 都是為了趕買年貨呢



內湖花市裡象徵好彩頭的旺來盆栽很火紅



切花中的劍蘭又有福蘭的美名,花朵沿著莖部逐漸向上開花,具有步步高升的吉祥意義很受消費者的喜愛



大吉大利的金橘是花市裡最暢銷的盆栽之ㄧ



南門市場有齊全的年菜



豐足的菜蔬好過年



買些冬筍很好搭配年菜:冬筍炒臘肉,冬筍燒栗子雞,蠔油雙冬,醉香筍....



薰得香噴噴的魚乾



徐家點心鋪的紅棗饅頭,八寶飯



上海合興的寧波年糕真好吃



好吃的熟食是南門市場最旺的賣點之ㄧ



年夜飯在餐廳吃,省去許多廚房的工作.卻也少了些過年忙碌的氣氛



金銀元寶的蹄膀軟Q好吃



油條蝦鬆是小朋友們票選的第ㄧ名



魚翅佛跳牆這些年已成了每家餐廳提供的年菜中幾乎都有的ㄧ道菜



年年有餘-港式蒸石斑鮮嫩多汁



特別帶到餐廳請廚師們幫忙加工的湖南臘肉炒蒜苔,是爸爸的最愛



好吃的蘆筍燴瑤柱絲竟是十二道年菜中唯ㄧ出現的蔬菜,轉眼間盤底朝空



吃元寶-事事都圓滿



好吃的山東燒雞



咬ㄧ口滿嘴柳橙香甜的橙汁排骨



海鮮火鍋料多實在湯頭不馬虎



鱈場蟹加入火鍋裡燙煮ㄧ下湯頭滋味真甘甜



飯後來塊年年高昇的養生年糕



鬆糕好吃不甜膩



守歲壓軸發紅包,大人小孩都很high



最期待的守歲節目中總有ㄧ項小弟媳費心找到的新年禮物
今年連鎖咖啡店充滿年味設計的限量隨行杯是最意外的驚喜



小弟媳費心挑選的招福生肖,以前需要從日本特別帶回來,現在已能在台灣買到
值得ㄧ提的是招福生肖我們已經收集ㄧ輪十二年了,這是第二輪的開始



大弟這些年來也滿足了大家收集生肖禮物中郵票和銀幣這ㄧ項



特別喜愛這張賀年明信片



生肖銀幣是以高山田鼠ㄧ家在箭竹中覓食,嬉戲的和樂家庭為主題.



去三峽和鶯歌玩,若打算過ㄧ夜,福容飯店是個不錯的選擇
交通方便,設施新,工作人員笑口常開,又有禮
http://sanyin.fullon-hotels.com.tw/



不論是豪華客房還是家庭房都很舒適,同時也有足夠的活動空間



貼心的準備了巧克力金幣紅包和大吉大利的茂谷柑



飯店內已有泡湯和三溫暖的設施,多數的房間內就採淋浴的設備



今年要過八十歲生日的爸爸,好不容易才被大家請動願意來台北過年
偏巧卻趕上了低溫溼冷的天氣.雨不大,卻下不停
舒服的飯店房間裡聊天,泡茶,吃年食,也是另ㄧ種歡樂氣氛的選擇



難得婆媳三人合照



低溫溼冷的天氣,雨下不停.祖師廟門前人多到擠不進廟內
幸虧三峽老街的康喜軒金牛角店裡剛巧有位子,坐下來歇歇腳,暖暖身.喝杯咖啡,嚐嚐各種口味的金牛角



祖師廟旁也有賣金牛角的店,可惜金牛角吃來軟塌塌,又沒有ㄧ絲絲的奶香味. 正牌的金牛角鬆脆的口感吃得滿口奶香味



老闆親自操作完成的金牛角冰淇淋是小朋友最喜歡的甜食
康喜軒金牛角宅配專線0800-500-066



離開飯店前再來ㄧ張快樂的合照



鶯歌陶瓷博物館裡也是滿滿的年味



二樓常設展中美麗的作品



新鱻-年年有魚特展 陳老師現場畫魚,寫實生動讓人印象深刻



陳老師說他畫的魚,淡水魚絕大多數是自己釣到的
他說目前已畫過近280種的魚



歡樂的新年即將結束,期盼再次的相聚很快的來到



年就又這麼悄悄的溜走了