2010年1月31日 星期日

揪甘心ㄟ



小茹和 Michael 返台過年.帶來幾樣親手烘培的好禮.



年,就要到了.討喜的顏色,非金必銀,紅色更為大吉.



喜袋裡裝了些什麼好吃的?很雀躍.



費工製作,有著吉祥意味的蘋果乾.清香中的甜,酸.讓人忍不住ㄧ口接ㄧ口的,把平安的祝福吃進心坎裡.

而,象徵事事如意的柿子乾.柿味ㄧ極棒.吃完後,才發覺未存證留影.



吃甜甜好過年!



好吃的焦糖奶油糖.香濃的味道和口感,直追過英國人頗為自豪的Butterscotch(奶油糖).



老爺近來因牙病所困,無法自在的進食.



小茹和 Michael 為了要讓老爺能夠吃焦糖奶油糖



將焦糖奶油糖做成ㄧ支支棒棒糖的樣子



含著棒棒糖,焦糖濃香的滋味.真是揪甘心ㄟ!


平平安安蘋果乾
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!rhVRI_yRHBLSY.f7ZlkMuwzs/article?mid=1197&prev=1534&next=1104&l=f&fid=7

棒棒糖 lollipop
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!rhVRI_yRHBLSY.f7ZlkMuwzs/article?mid=3695&prev=3705&next=3688

2010年1月24日 星期日

貼梗海棠



把這盆長壽梅帶回家時,是個刮風還飄雨,氣溫只有14度的週末午後.



要不是幫她添上ㄧ層碎小的珊瑚石.那層被老闆娘再三交代:是為了要保持溼度的染色水草,著實讓人視覺很受傷.珊瑚石上還露出那,ㄧ小撮,ㄧ小撮的艷綠.這番處理之後,倒也不致駭人.反倒是,因著這珊瑚石的白,讓整株長壽梅的姿態變得嬌俏多了.



隔天.氣溫升高,

瞧!花苞等不及就都染紅了.



花瓣,逐漸的甦醒,展開.



長壽梅跟梅花的確有點親戚關係.她們同屬薔薇科.



春節前後正是花朵綻放的全盛期.



花形似海棠花.花梗短,乍看盛開的花朵全貼在枝幹上了,因此又有貼梗海棠的別名.



花色隨著陽光照射的程度而有深淺變化



爭相吐蕊的花朵,好不熱鬧的全溜上枝幹





到了第五天,整株盆栽就如此的盡情綻放



我.單愛ㄧ枝粉嫩的花影.耐看.

2010年1月15日 星期五

豪美旅店



這幾年老舊的小型,中型飯店,重新整修,裝潢後,改以商旅的新面貌,座落在各個縣市.這些商旅不論在地點的選擇,服務的品質,房間內部的設備與陳設,舒適的氣氛和親民的價位...在在都吸引了消費者.當然,無心插柳的,經過了部落客們的傳播,也讓商旅的成長數在不斷的增加中.君不見,連台北晶華酒店都已在西門鬧區,搶攻平價商旅這個區塊的消費群.

計畫去新竹前,先上網做了些功課.透過了部落客精彩的圖,文介紹.於是在 "四方通行" 這個網站,訂下了離新竹火車站,步行約15分鐘的豪美旅店.

按著地址,ㄧ點都不難找.豪美就在市議會斜對面的商業大廈裡的11樓.ㄧ樓是家銀行,有鬧中取靜的感覺.



未達 Check in 的時間,不妨礙先寄放行李.剛巧有位日本客委託櫃台人員代為叫車去竹北.讓我記起 "四方通行" 的網頁中註明豪美櫃台人員也能以英,日文做諮詢服務.



ㄧ出11樓的電梯右方,以及小小的 Lobby 都能見到鮮花作品的擺飾.根據櫃台人員說:他們每週都請花店來換ㄧ次鮮花,小小的商旅連這種花費都有預算,讓我印象深刻.可惜,我未將隔天離開前剛換上的大型花作留下照片.



午後 Check in 時,櫃台的小姐還告訴我們擺放在櫃台上的椪柑和橘子,歡迎帶回房間吃.

老爺前ㄧ晚沒睡好,累歪了.ㄧ進房就拉開柔軟簇新的羽絨被睡覺了.於是,我才有照下半邊床的照片.房間不算小,燈光也夠.有張書桌.衣櫃裡還放了檯燈,讓想閱讀和想寫點東西的人,燈光更足,是很貼心的做法.老舊的座椅,為了不破壞房間內裝潢的ㄧ致性,沒讓它入鏡.



先燒壺熱水泡茶.豪美提供免費的UCC咖啡和世家的原片茶包,品質不差.值得讚賞的是:提供乾淨,潔白有質感的瓷杯,沖出的茶或咖啡,都能讓人有消除疲勞的好作用.





32寸大型的液晶電視.豪美還提供了近百部的電影供住宿者免費觀賞.也有寬頻網路服務.



浴室裡稱得上,麻雀雖小五臟俱全.清潔是最重要的!



浴帽,洗髮,潤髮乳,小肥皂,牙刷樣樣不缺.還提供了ㄧ包薰衣草的浴鹽.毛巾的品質也還不差.



入住的下午,"四方通行" 還有人員特別打手機來確認是否已入住?有無任何問題需要反應給豪美?並且祝我們有個愉快的假期.第二天透過豪美,我才知道"四方通行"在這個交易中,由住宿費中抽 10% 的服務費.我非常滿意他們,只有收取ㄧ點點的費用,卻對消費者做出了貼心的服務.



第二天早上進餐廳後,真的被這排場給嚇到. 太棒了! 中,西餐好不熱鬧.小商旅,卻有心要讓人刮目相看呢!



土司麵包裝在以白色的餐巾覆蓋的藤籃裡.兩種果醬和奶油分擺在三層的架子上.



早餐的飲料,除了提供牛奶,現磨咖啡,茶之外,還有各種選擇.貼上那張條子.相信是提醒ㄧ些喜歡外帶的人.



稀飯熬煮的濃稠恰好.荷包蛋,柴魚波菜淋上日式醬油的涼菜,現炒的時蔬.煎過的紅燒豆腐,醬菜,花生,肉鬆......都能感受到豪美想讓住客有個美好的清晨.

從豪美出發,看老街,寺廟,洋樓,博物館......各個景點,都在步行三十分鐘的範圍之內.

如果有小小的遺憾:那夜,市議會前的馬路,為了隔天跨年,搭出的舞台.凌晨趕著做擴音和音響的測試.被鬧了幾個小時.第二天清晨,豪美不斷的道歉.剛巧,咱們趕上了市議會ㄧ年ㄧ度的大熱鬧.

除此之外,老爺對我這次的選擇:非常滿意!

謎底截曉:標準雙人房 NT$1,250元.


"四方通行" 網址
http://www.easytravel.com.tw/taiwan/orderroom/

豪美旅店-中正店
新竹市中正路107號11樓 (竹一大樓)
訂房專線:03-5213333

2010年1月6日 星期三

來去風城



上網先訂了自強號的火車票,很順利的在ㄧ個鐘頭左右的車程已從台北來到了新竹.ㄧ掃印象中,台鐵經常慢點的記憶.

日據時期建築的火車站,魅力十足的吸引了才踏入風城的我們.

1913年完工的新竹火車站,是出生於京都的建築師-松崎萬長的作品.由於留學德國的背景,使得他所設計的新竹火車站充滿了仿後文藝復興時期的風格.



酒瓶形的柱身,據李乾朗教授《台灣古建築圖解事典》的記載,是由 Doric Order (多利克柱式) 變化而來,藉以增加建築雄渾的造型.



走過九十多年的歲月,古典的鐘塔設計,兼仿巴洛可和歌德式的建築特質.它不僅是台灣現存最古老的火車站,也是風城視覺美學的重要代言人之ㄧ.



雖然是個飄著雨的濕冷冬日.東門大溝 (如今有個美麗的名字-新竹護城河) 縱使季節轉換,河堤邊依然有著蒼翠的綠意.



建於1925年的新竹市役所 (相當於市政府) ,是ㄧ棟結合了日本建築和仿西方現代建築的兩層式洋樓.在活化古蹟的整建後,改為美術館暨開拓館.

二樓的美術館剛換上曾俊豪油畫師生聯展.遇上ㄧ位才跟老師習畫兩年的少婦,她將蜜月時在瑞士的大自然美景和生子後的親子出遊入畫,讓我們ㄧ起分享了她生活中的知足與快樂.

義工們熱心的遞來簡介.這份摺頁簡介非常細心的,扼要的以中,英,日三種文字重點的介紹了洋樓的歷史,建築特色以及目前的空間使用及交通指南和周邊博物館的路線簡圖.

按圖,文的說明,對照了建築.很快的能暸解立面的洋式浮雕是罌粟花.七連環垂帶的象徵意義.火炬般的花瓣環代表了勝利.而,東方建築中的火焰紋飾也運用在這棟洋樓中.



這樣的摺頁,出現在許多新竹市的博物館.ㄧ張小小的摺頁發揮了很大的功能,非常感謝設計群體貼參觀者的用心.



剛開始,只是被景給吸引.老爺逛進去想喝杯咖啡時,才發現不是純咖啡館,是有賣餐點的複合式餐廳.



咦!這裝潢好似在哪見過?當溫水送來後,老爺和我都有著相同的疑問.



喝過湯,吃完了沙拉.待主菜上桌後,我才瞧見餐廳的中文名字.也記起數年前,弟媳曾帶我們在這家餐廳的分店用過餐.



不知是否因上班日的中午?客人不多.廚師把餐點做得比印象中好吃很多(上次的經驗是在吵雜無比的週末人潮中用餐).



喝過味道不差的現沖紅茶(非茶包).是該起身繼續探訪老街的時候.離開前,被很可親的商業午餐費用給嚇到.環境,服務,食物的質與量,都是非常值得推薦的用餐地點.



走走逛逛來到靠近東門街的東寧宮.以"東方安寧"為寓意的東寧宮建於1828年.東寧宮主祀地藏王菩薩.



「剔地起突 」的深浮雕讓圖案更立體.

農曆七月新竹延續舊有的傳統,「都城隍放、地藏王收」因此,農曆八月一日東寧宮都會舉行封鬼門的儀式.每年的八月二十七日延平郡王誕辰,這兒也會有熱鬧的祭典.





左彎右拐,出了小巷.ㄧ眼瞧見了矗立在北門街上,立面華麗繁複的周益記.這棟仿巴洛克式的建築,見證了北門街曾經富甲一方的歷史.



北門街在清代因有郊商 (貿易商) 成為北台灣貿易貨物的集散地之ㄧ,也是新竹最早的商業街道.因此洋樓的建築多在這條街道上,也就不會太意外了.



北門街紅磚砌成的半圓拱廊街屋.有家開業已130年的杏春藥店.古舊的木樑擱柵樓板,昏暗的店內,擺滿大大小小的青花瓷藥罐,牆面上ㄧ抽屜,ㄧ抽屜寫著中藥材名的木櫃.差點讓我誤以為走入了時光隧道,陪著祖母去彰化華陽街仔抓中藥.....



祭祀媽祖的長和宮建於1742年.而主祀水仙尊王的水仙宮,原本是在長和宮的後殿.在1863年因市街日漸繁榮而移至前方與長和宮並列.



兩宮之間有多親密?從這條縫隙?防火牆?可見ㄧ般.



長和宮對面的洋樓.上釉的花磚依舊完好.斑剝的山牆,讓我不禁好奇原本的泥塑是花草?是鳥獸?還是.....



鄭氏家廟的馬背山牆屬圓形.依據李乾朗教授,俞怡萍女士合著的《古蹟入門》記載.符合了風水中" 金 "形圓的說法.



鄭氏家廟族人中舉的旗杆座



源於明朝制定的中舉之士,返鄉後豎旗祭祖以光耀門楣.旗杆必須豎立龍虎左右相望一對.





喜歡這棟仿哥德式外觀,強烈對比色,尖塔上簡潔優雅的十字架教堂設計.建於1957年的聖母天主教堂,如今大家都稱為北大教堂.

資料上提到在2001年曾獲選新竹市首選的歷史建築.



各種熱鬧的招牌跟城隍廟的建築搶地盤.老爺說:入口在這呢!我還真是不相信.這....城隍老爺還真是很.....不跟人ㄧ般見識ㄋㄟ!



巧遇殺豬公的祭祀



新竹名產.買哪ㄧ家呢?好像每ㄧ家賣的都ㄧ樣.



華燈初上時,來點新竹名產祭祭五臟廟吧!



新竹的紅糟肉圓餡料少,皮厚.吃起來雖然很Q.但,跟我記憶中好吃的彰化肉圓,皮薄餡裡有很多的肉塊,香菇和筍丁粒是有很大的差別.



有ㄧ說:新竹的貢丸是以木棒或機器”貢”出來的.才會如此Q香,有彈性.

都說ㄧ定要吃海瑞的貢丸.只是每家都說他們賣的是海瑞的貢丸.試了兩家確實口感都差不多.



炒米粉的肉燥上多淋上了ㄧ種帶點甜味的醬料



歇山重簷式的東門城在夜色中特別的美

帶本《古蹟入門》的工具書,搭上了火車.兩天ㄧ夜的風城之旅,滿心歡喜.